#瓜仔肉
當便當菜也不走味的好料理～
簡單拌勻就可以很好吃～
如果家裡人口不多，可以用小一點的容器製作（分成一人一份的量製作），就不用擔心蒸煮一大碗，要吃很多餐～
準備工作
1.醬瓜從罐頭取出，先切成小丁狀
蒜頭切末，蔥切末，鹹蛋只取鹹蛋黃的部分，對切一半
2. 將豬絞肉放到大一點的容器裡面，加入蒜末、醬瓜、蔥末、所有的調味料，混合均勻拌勻
烹調料理
1. 鹹蛋黃放到容器裡面，切口面朝容器的底部，接著把瓜仔肉填入容器裡面
2. 把填裝好的瓜仔肉放到電鍋裡面，電鍋外鍋加入一杯水，蓋上鍋蓋等到開關跳起就可以把蒸好的瓜仔肉取出。
美味上桌～